The Orange Republic

88 POENG
Varenummer: 6986401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 390.00 kr
88 POENG
The Orange Republic

En god og fyldig godello som tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Importør
Bonum Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Galicia
Underområde
Valdeorras
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Godello 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fine salttoner, lett skallpreg, god karakter
Smak
Stor og myk kjøttfull smak med lett sædme, fin syre, god tørrhet med god søt sitrus i finish
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En kraftig vin som tåler 8 år . Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God duft av gul frukt, fint preg av røyk, god konsentrasjon.
    Smak: Stor munnfølelse, deilig frukt, fin sødme, fin syre, god fedme, lang konsentrert ettersmak med masse sitrusskall og fruktskall.
    Bruksområde: Rikere retter.
  • 15. januar 2018
    En karaktersterk vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt mineral-og steinpreg, fint sitruspreg, god karakter.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, fin frukt, god syre, god fedme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat, skalldyr.
  • 26. januar 2017
    En fruktmessig moden men også svært lovende vin med veldig god karakter. Tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Intens og aromatisk med mye skallpreg, mineraler, våt stein, appelsin.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, som duften, god fedme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt eller sjømat, spekeskinke.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 390.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken