Thévenet Morgon Vieilles Vignes

91 POENG
Varenummer: 3788301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 364.90 kr
91 POENG
Thévenet Morgon Vieilles Vignes

En leskende og syrlig gamay som tåler 10-12 år.

2021-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Morgon
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Godt åpent preg med fine jordsmonnstoner.
Smak
Stor og myk smak med leskende frukt god syre og tørrhet lang ettersmak.
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En flott og konsentrert syrlig og lovende morgon som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. God og aromatisk mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, god mykhet helt ut, lang og fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 17. juli 2020
    En herlig gamay som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. Ung og ferks naturvinpreget duft med lysere frukt.
    Smak: Fruktig og leskende med god kjøttfull frukt, fin syre, fint bitt, sitter lenge med god tørrhet.
    Bruksområde: Vegetar, pizza, pasta.
  • 16. september 2019
    En lekker gamay som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God og åpen duft me dfint jordsmonnspreg, god dybde.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, kjøttfull og lang, sitter godt og tørt med veldig god frukt.
    Bruksområde: Lam, vegetar.
  • 15. september 2018
    En herlig og fyldig vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft med fin myk frukt, innsmigrende pinotaktig.
    Smak: Stor og bløt frukt, integrert fruktsødme, god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, vegetar, kylling.
  • 15. august 2017
    En superdeilig vin som tåler 8 r. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. God dybde, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og bløt med deilig rød og mørk frukt, saftig og leskende, sødmefylt og innsmigrende, lang og god.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 26. september 2016
    En nydelig vin med en litt atypisk gamay-karakter som tåler 6-7 år, minst. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Veldig innbydende duft med flott frukt, veldig god dybde.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, leskende og deilig med litt lakris, fin fruktkarakter, myke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 26. februar 2016
    En klassisk naturvin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Fine drue- og jordsmonnstoner, snev av stall.
    Smak: Fyldig og bløt med god saftighet, godt naturvinpreg, fin saftighet, frisk finish, litt grønt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 364.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken