Tissot Crémant du Jura Rosé

87 POENG
Varenummer: 9821501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 393.90 kr
87 POENG
Tissot Crémant du Jura Rosé

En god og ganske karaktersterk rosa cremant som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Crémant du Jura
Årgang
2020
Produktklasse
Musserende vin, rosé
Råstoffer
Pinot Noir 60%, Poulsard 20%, Trousseau (Merenzao) 20%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Rosaoransje. Moden lett syltet rød frukt, lett grønt
Smak
Stort og bløtt kremet skum, god syre, følger duften, fin tørrhet
Bruksområde
Spekeskinke

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En deilig og fruktig cremant med fin pinot-karakter som tåler 3-4 år. Godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Sødmefylt duft av røde bær og frukter, søte urter, bakt paprika, blomster.
    Smak: Fyldig med god moden rød frukt, lett lagringspreg, god syre, godt integrert sødme som er med helt ut, fint skum, godt bitt, sitter godt med lett blomsterpreg i finishen.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam, pasta, trenger litt krydder..
  • 17. juli 2018
    En herlig rosa musserende som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Parfymert med sødmefylt rød frukt, lett brødpreg.
    Smak: Godt skum, fint preg av rød frukt, fin tørrhet, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, fingermat.
  • 07. mars 2017
    En herlig rose me mye karakter. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Herlig bærdft, blomster.
    Smak: God frukt, leskende og fast, lang etteersmak.
    Bruksområde: Fingermat, laks, øret.
  • 19. april 2016
    En god og fast rosa boblevin. Best innen 4. Godt kjøp.
    86 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Fin duft med modne røde frukter.
    Smak: Fruktig med lett sødme, noen bittertoner, sitter godt.
    Bruksområde: Pølser.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Lys rosa. Deilig fruktig duft, søte røde toner, litt autolyse.
Smak: Fruktig anslag, god syre, godt skum, fin frukt, sitter godt utover, tørr god finish. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, fingermat, hvit fisk med en del smak i tilbehøret.
Vurdering: Ren flott rosa musserende for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (UÅ) (10.01.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 393.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken