Tommaso Bussola Amarone Classico TB

91 POENG
Varenummer: 5341201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1399.90 kr
91 POENG
Tommaso Bussola Amarone Classico TB

En intens 11 år gammel amarone som holder i minst 11 år til

2012-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Red & White AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella Classico
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 85%, Rondinella 10%, Molinara 5%
Alkoholprosent
17 % vol.
Sukker
11.4 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Lett volatil med noe fat, medisinskap, kompleks
Smak
Stor og kjøttfull fyldig smak med mye av alt, men også god syre, god lengde med en del varme
Bruksområde
Skarpe oster
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1399.90
Forsiden akkurat nå
Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten
Ukens kake

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten

Semifreddo er en klassisk italiensk iskremdessert som har en annen konsistens enn gelato. Men smaken er like sublim. Og ikke minst lettlaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk
+
Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak
Dagens rett

Denne salaten med krabbe, appelsin, grapefrukt og avocado gir mersmak

Du kan bruke alle typer krabbe som taskekrabbe, kongekrabbe eller snøkrabbe til denne salaten som også fungerer som den perfekte forrett til ukens festmåltider.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai
+
Ukens vin

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai

For når både vanlig flaskestørrelse og magnum av denne cavaen i den supre 2019-årgangen nå er på fast plass i polhyllene, er festen sikret.

Les hele saken