Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Østerrike

Topf Strassertal Grüner Veltliner 2016

Name: Topf Strassertal Grüner Veltliner 2016
SKU: 9764701
Price: 159.900000 NOK

82 POENG

Varenummer: 9764701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 159.90 kr

82 POENG

En ok gruner som er best innen 2 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 07. mars 2017

Produsent

Weingut Johann Topf

Importør

Momentum Wines AS

Land

Østerrike

Område

Kamptal

Underområde

Kamptal

Årgang

2016

Produktklasse

Hvitvin, Østerrike

Råstoffer

Grüner Veltliner 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Syre

6.4 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Delikat ung duft med litt grønt.

Smak

Fruktig og fersk med fin syre, litt dropspreget stil men god.

Bruksområde

Grønnsaksretter, salater.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

22. Mai 2016

En god og lettdrikkelig gruner som er best innen 2 år. Meget godt kjøp. (2015)

84 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft med litt grønt, touch av pære, hvit pepper, ung.

Smak: God tørrhet, fin munnfølelse, god syre, litt grønne toner, fint bitt, sitter godt.

Bruksområde: Salater, pasta.
21. Mai 2014

En veldig typeriktig gruner for de neste to årene. Meget godt kjøp. (20103) (2012)

85 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God duft med fin druekarakter, syrlig frukt, mineraler og svakt urtepreg.

Smak: Fyldig start, god syre og frukt, frisk og god, tørr og krydret, fast og frisk med syrlig frukt i finishen. (2013)

Bruksområde: Osteretter, gratinert blomkål, grønnsaksretter med smørsaus.

Tidligere test (84):

Farge og duft: Lys gul. Ung fruktig duft md sitrus, grønne frukter, krydder, urter.

Smak: Fruktig start, god frukt, fin syre, fruktig utover, sitter godt. (2012)

Mat: Drikkevin, forretter, salater.

Vurdering: En god vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2012) (06.01.14)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 159.90

Mat som passer

Blomkålsuppe med spekeskinke og kamskjell

4

20 minutter

Vi spritet opp den klassiske blomkålsuppa med to virkelige eksklusive norske produkter. kamskjell og spekeskinke. På 20 minutter har du den på bordet.
Nypotet- og aspargessalat

4

5 minutter

Lag en salat som virkelig smaker sommer. I denne oppskriften handler det om nypoteter en deilig salat, og selvfølgelig noen andre ingredienser som setter deilig smak.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken