Torrevente La Rocca 2006

82 POENG
Varenummer: 4625701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 105.00 kr
82 POENG

En saftig og lettdrikkelig vin som er best lett avkjølt. Best nå. Godt kjøp. 82 p (2006)

2000-årgang Smakt 02. september 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Engelstad Vin og Brennevin
Land
Italia Italia flag
Område
Puglia
Årgang
2000, 2006
Produktklasse
Rødvin, Italia - Puglia
Råstoffer
50% sangiovese, 30% merlot, 20% primitivo
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Klar kald rød. Ung enkel men tiltalende kirsebærduft med snev av røyk.
Smak
Bløtt anslag, saftig stil, god syre, sitter en stund. (2006)
Bruksområde
Pasta, pizza.

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Mørk rød mot lilla. Røde bær, solbær og kirsebær samt jordsmonn.
Smak: Fruktig og litt grønn stil, en del fruktsyrer gjør at vinen blir vel tørr mot slutten. (2000)
Bruksområde: Lyst kjøtt eller pasta med fløtesaus.
Vurdering: Må ha mat. Drikk nå. Verd prisen. (2000) (14.05.03)
 
Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Rød. Duften er saftig og innbydende med kirsebær, mørke bær og søte frukter.
Smak: Anslaget er saftig og godt, og de gode syrene holder seg helt ut i slutten som byr på lett bitterhet og snev av søt lakris.
Mat: Pasta av alle slag, kylling og pizza og andre "folkelige retter".
Vurdering: En ungdommelig vin som er veldig lett å like. Meget godt kjøp. (2000) (Ukens vin - 06.02.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 105.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken