Trénel Beaujolais Nouveau

80 POENG
Varenummer: 4155101
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 182.90 kr
80 POENG
Trénel Beaujolais Nouveau

En litt enkel beaujolais nouveau.

2023-årgang Smakt 14. november 2023
Produsent
Importør
Vinarius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Ok duft, fersk
Smak
Rund og fruktig med klar ferskhet, tørr
Bruksområde
Drikkevin

Tidligere tester

  • 15. november 2022
    En god og fruktig fersk BN som tåler 1 år. (2022)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød En del ferskpreg.
    Smak: Rund og fruktig som duften, fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Pizza, pasta
  • 15. november 2021
    En god og fruktig leskende nouveau som tåler 2 år. Godt kjøp. (2021)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og fruktig med god bløthet, god ferskhet.
    Smak: God og bløt med god og leskende frukt fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Kylling, pasta.
  • 12. november 2020
    En god og leskende lettere nouveau som tåler 2 år. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung og fersk duft.
    Smak: Bløt og fruktig med fin mykhet og leskende frukt, lett bitt, sitter bra.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 13. november 2019
    En leskende og fruktig beaujolais nouveau som tåler 2 år. Godt kjøp. (2019)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og rødbærfruktig duft.
    Smak: Rund og bløt med lett fylde og sødme, fin syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Fisk med kremet saus.
  • 12. november 2018
    En ok litt tørr nouveau som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2018)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Dempet duft med litt ferskpreg, men også en viss eleganse i den røde frukten.
    Smak: Rund og bløt med fin nesten kjøttfull frukt, fin syre, sitter godt, men nesten litt vel tørt.
    Bruksområde: Kremet gryte.
  • 15. november 2016
    En relativt kjøttfull, men noe fersk vin. Trenger egentlig litt tid. Tåler et par år. Godt kjøp. (2016)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Lett kirsebærsødme, litt mørk vingummi, noe banan.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, prikker litt, bra med stoff, sitter godt.
    Bruksområde: Spekemat, småretter.
Tidligere test (83p):
Farge og duft: Rødlilla. Ung fersk duft av søte røde og mørke bær samt syrlig gul frukt.
Smak: Saftig anslag, veldig god syre, frisk med bløte tanniner, litt lett, men god frisk ettersmak. (2010)
Bruksområde: Salat med kremdressing.
Vurdering: En litt lett og frisk beaujolais nouveau. 83 p (2010) (Ukens vin - 17.11.10)
Tidligere test (4):
Farge og duft: Klar blårød. Ung saftig bærduft, primært røde bær men også et snev av blåbærsødme samt banan, sitrus og tropisk frukt.
Smak: Saftig fruktig anslag, god syre og frukt, lett stofflighet, røde bær og banan helt ut i slutten. (2005)
Bruksområde: Enklere retter med litt fedme som skalldyr med majones, snacks, fingermat.
Vurdering: En saftig og svært frisk vin. Godt kjøp. (2005) (16.11.05)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Klar rubinrød. Intenst parfymert duft av røde bær, tropisk frukt og snev av banan.
Smak: Svært saftig og frisk, slank med masse friske røde bær samt snev av banan i ettersmaken.
Mat: Skalldyr med majones.
Vurdering: Svært frisk og innbydende stil. Drikk nå. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 17.11.04)
Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk blårød. Formelig strutter av søte røde bær som i den reneste fruktkompott.
Smak: Smaken er også usedvanlig rund, sødmefylt og fyldig med bløte syrer og masser av søte og syrlige bringebær som dominerer smaken helt til siste slutt.
Mat: Kosevin, fingermat. Vurdering: En god drikkevin som er utrolig lett å like. Best nå. (2003) (Ukens vin - 19.11.03)
 
Tidligere test (4÷):
Farge og duft : Klar kald rød. Intens ung bærduft av kirsebær, bringebær, skogsbær og tropisk frukt som banan.
Smak: Saftig friskt anslag, prikker litt, gode syrer og ung fruktighet i retning tropisk, sitter lenge med frisk utgang. (2002)
Mat: Pølser, både speket, kokt, stekt og grillet. Omelett med bacon eller spekeskinke. Fingermat.
Vurdering: Best til mat. Husk å servere ved 12-13 grader. Godt kjøp. (2002) (Ukens vin - 21.11.02)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 182.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken