Trimbach Gewurztraminer des Seigneurs de Ribeaupierre

91 POENG
Varenummer: 5718901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 634.90 kr
91 POENG
Trimbach Gewurztraminer des Seigneurs de Ribeaupierre

En svær men ikke for svær gewurz som tåler 8-10 år

2016-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Gewürztraminer 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
24 gram per liter
Syre
3.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk og floral med mye roser og eksotisk frukt, mineraltoner
Smak
Stor og kjøttfull smak med en del sødme, dempet syre, tung og lang ettersmak
Bruksområde
Indisk, ost

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En ganske svær, men god gewurz som tåler 15 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk med noe sødme fra frukt og roser.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt mye roser og litchi, krydder og jordsmonn, lang og konsentrert.
  • 20. mars 2022
    En ganske svær, men god gewurz som tåler 15 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk med noe sødme fra frukt og roser.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt mye roser og litchi, krydder og jordsmonn, lang og konsentrert.
    Bruksområde: Ost, røykt mat.
  • 17. juli 2020
    En fyldig og konsentrert eksotisk gewurz som tåler 12 år. Godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk med mye blomster og krydder.
    Smak: Fyldig med mye stoff og sødme, kjøttfull frukt, god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Indisk, ost, krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 634.90
Forsiden akkurat nå
Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken