Turckheim Pinot Gris Réserve

83 POENG
Varenummer: 712301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 182.90 kr
83 POENG
Turckheim Pinot Gris Réserve

En litt fet/emmen og noe syresvak pinot gris som kan gjøre jobben overfor utvalgte retter, tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023
2.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Bibendum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pinot Gris 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
9.1 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Mineralsk med lett fedme, lett emmenhet, men ikke ubehagelig
Smak
Fyldig og myk med en del sødme, dempet syre, som duften i finishen
Bruksområde
Kinesisk mat

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En noe sødmefylt pinot gris som tåler 3-4 år. (2021)
    82 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Litt dropspreget og fersk duft.
    Smak: Fruktig og bløt med lett sødme, fin syre, lett saltpreg, noe sødme i finish.
    Bruksområde: Indisk.
  • 10. september 2020
    En litt fet men fyldig pinot gris som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Aromatisk med noe sødme.
    Smak: Fyldig med mye frukt, noe sødme, dempet syre, ok finish.
    Bruksområde: Osteretter.
  • 15. januar 2018
    En litt sødmefylt vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    82 POENG
    Farge og duft: Gul. Lett duft av gule epler.
    Smak: Bløt og fruktig med dempet syre, ok frukt, sitter greit med noe sødme.
    Bruksområde: Spekemat.
  • 08. september 2017
    En litt søt pinot gris som tåler 3-4 år. (2015)
    79 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Fet og rund med moden eplefrukt.
    Smak: Sødmefylt litt rustikk med dempet syre, en del sødme, grei men litt søt finish.
    Bruksområde: Skarp ost.
  • 14. november 2016
    En ganske søt og litt tung vin. Pluss for renhet. Nå. (2015)
    77 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Søt og noe emmen duft.
    Smak: Sødmefylt start, moden frukt, lett sødme, litt tung på labben.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 25. februar 1999
    Knapt verd prisen. (1996) Drikkes nå (1996) . (1996)
    67 POENG
    Smak: Litt krydret og tung vin.
    Bruksområde: Passer til asiatisk-inspirert mat.
 
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 182.90

Mat som passer

  • 25 minutter

    Laks passer perfekt med eksotiske krydder og tilbehør. Den sterke currypasten blir dempet av den litt søtlige kokosmelken. Dette blir en suksess på middagsbordet.

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken