Pollisten /
Øl /
Utgåtte produkter

Ugly Duck Ugly Christmas 2015

Name: Ugly Duck Ugly Christmas 2015
SKU: 904402
Price: 64.900000 NOK

82 POENG

Varenummer: 904402

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.33 l

Pris: 64.90 kr

82 POENG

Et noe sprikende juleøl rent smaksmessig.

Smakt 16. november 2017

Produsent

Ugly Duck Brewing Co.

Importør

Brewery International AS

Land

Danmark

Område

Øvrige

Underområde

Øvrige

Årgang

2015

Produktklasse

Øl

Råstoffer

Vann, malt (bygg), humle, gjær

Alkoholprosent

7.5 % vol.

Farge / lukt

Kirsebærbrun. Nøtter og karamell, men veldig mild nese.

Smak

Litt mye bitterhet som gjør at smaken opppleves noe grønn, et hint av karamell og maltsødme i bakgrunnen balanserer noe, litt varm finish.

Bruksområde

Tja.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

31. oktober 2016

Et klart matøl som trenger fett til å jobbe med.

80 POENG

Farge og duft: Mørk ravgul. Modne mørke plommer, litt sigar, nøtter, sjokolade, våt ull, karamellisert frukt, touch av rosmarin.

Smak: Mye skum, bra balanse mellom sødme og bitterhet, en del brentpreg, sitter ok.

Bruksområde: Entrecote med bearnaise, grillet kjøtt.
04. november 2015

Helt greit for å slukke juletørsten.

80 POENG

Farge og duft: Mørk brun. Litt dempet duft noe kaffe, toast, karamell.

Smak: Fyldig med lett behagelig bitterhet, litt liten kropp, men likevel behagelig, sitter en stund.

Bruksområde: Drikkeøl.

Bestill fra Vinmonopolet

0.33 l - kr 64.90

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken