Pollisten /
Mjød /
Danmark /
Øvrige

Underfundig Mjød

Name: Underfundig Mjød
SKU: 11094602
Price: 249.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 11094602

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.50 l

Pris: 249.90 kr

86 POENG

Frisk og fyldig, men ikke like kjøttfull som sist og kunne hatt hakket mer sødme.

Smakt 20. november 2021

Produsent

Underfundig

Importør

Vin John AS

Land

Danmark

Område

Øvrige

Produktklasse

Mjød

Råstoffer

Eple, honning, humle

Alkoholprosent

11 % vol.

Farge / lukt

Gyllen. Honning, alkohol og varmende krydder

Smak

Fyldig og syrlig med lett smak av honning og krydder. Litt alkoholpreg.

Bruksområde

Dessert, aperitiff, ost

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

16. september 2019

En veldig fruktig og fyldig mjød med en veldig kjøttfull karakter. (2018)

90 POENG

Farge og duft: Gyllenrød. Sødmefylt med tørket og syltet gul og rød frukt, honning, lett blomsterpreg.

Smak: Stor og fyldig smak med god syre, god munnfølelse, lang syrlig ettersmak.

Bruksområde: Desserter, bløtkake, med tonic.

Bestill fra Vinmonopolet

0.50 l - kr 249.90

Mat som passer

Festgrøt med brunet smør, eple og hasselnøtter

5

1 time 10 minutter

Ta risgrøten til nye høyder med denne innbydende oppskriften. Nøtteaktig brunet smør gjør seg utmerket sammen med syrlig rømme og friske epler. Et dryss med hasselnøtter gjør grøten ekstra luksuriøs.
Lagkake med syringele

5

1 time 15 minutter

Du kan fint lage denne deilige kaken med annen type gele, men helst ikke pulvergeleen fra butikken, den smaker litt vel kunstig.

Forsiden akkurat nå

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Guide

Spekemat tips oppskrifter

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.

Les hele saken

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Guide

Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken