Vacheron Sancerre Les Paradis

92 POENG
Varenummer: 3682101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.80 kr
92 POENG
Vacheron Sancerre Les Paradis

En syrefrisk og konsentrert lovende sancerre i toppsjiktet som tåler 8 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 21. Mai 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Fondberg AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Sancerre
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Litt lukket dut med snev av urter per nå.
Smak
Stor og syrlig fyldig frukt med godt bitt, sitter lenge og tørt.
Bruksområde
Sjømat med saus.

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En syrefrisk og konsentrert lovende sancerre i toppsjiktet som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt lukket dut med snev av urter per nå.
    Smak: Stor og syrlig fyldig frukt med godt bitt, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 21. Mai 2021
    En syrefrisk og konsentrert lovende sancerre i toppsjiktet som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt lukket dut med snev av urter per nå.
    Smak: Stor og syrlig fyldig frukt med godt bitt, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 06. Mai 2019
    En flott sancerre som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med klassisk sancerrekarakter, fint fruktpreg, lett mineralkarakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med deilig frukt, fin syre, godt med stoff, superlang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 14. januar 2019
    En veldig stofflig og konsentrert og samtidig veldig deilig og delikat sancerre i en klasse for seg som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Gul. Åpen og elegant med parfymert lette toner, syrlig frukt, mineraler.
    Smak: Stor god munnfølelse, flott og leskende frukt, fin syre, fin stofflighet, leskende og deilig finish.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.80

Mat som passer

  • 1 time

    Uer er en deilig fisk. Her gir vi deg oppskriften på hvordan du kan servere den på en uvanlig måte. Du pakker den inn i butare.

  • 30 minutter

    Ishavsrøye er en veldig delikat og god fiskesort som med jevne mellomrom er å finne i fiskedisken. Har du selvfisket røye i fryseren, kan du selvsagt bruke det.

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken