Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Langhe

Vajra Langhe Rosso

84 POENG
Varenummer: 8241206
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 559.00 kr
84 POENG
Vajra Langhe Rosso

En god og bløt boksvin.

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
G.D. Vajra
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 40%, Barbera 30%, Dolcetto 28%, Freisa 2%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig ung duft med godt kirsebærbitt
Smak
Rund og bløt med middels fylt, fint bitt, god tørrhet
Bruksområde
Pasta, pizza
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En fruktig og god langhe rosso-boks (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fersk duft med rød og mørk frukt, lett skallpreg
    Smak: Fruktig og bløt med fin syre og god tørrhet, lett krydder i finish.
    Bruksområde: Pasta, pizza
  • 20. september 2021
    En fersk og fruktig boksvin. Meget godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God fersk rød og mørkere frukt.
    Smak: Fruktig og fersk med lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 11. januar 2021
    En tørr og fast konsentrert boksvin - trenger en karaffel. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og fruktig med leskende karakter.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 11. januar 2020
    En tørr og fruktig boksvin. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Sødmefylt med god bløthet, god bærfruktighet.
    Smak: Rund og sødmefylt fruktig og leskende med fin syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 15. september 2018
    En saftig og lett strukturert boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Ung og sødmefylt mørkere frukt, bra karakter.
    Smak: Rund og bløt med fin syre, god sødme, fruktig og leskende med fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 12. august 2018
    En herlig boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung dypere rød. Sødmefylt duft med fint preg av kirsebær, søt lakris, bra mørkere frukttoner, litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig med god syre, leskende og god med fin bløthet, lang ettersmak med kirsebær og søt lakris.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 12. juni 2018
    En herlig boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung dypere rød. Sødmefylt duft med fint preg av kirsebær, søt lakris, bra mørkere frukttoner, litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig med god syre, leskende og god med fin bløthet, lang ettersmak med kirsebær og søt lakris.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 15. januar 2018
    En god boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar dyp ung rød. Saftig og parfymert med kjøttfull mørkere frukt.
    Smak: Fruktig med leskende syre, god bløthet, sitter godt med lett bitt.
    Bruksområde: Pasta, gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 559.00

Mat som passer

  • Salsapølse

    Salsapølse

    5
    20 minutter

    Pølser i brød er god middag når de får spennende tilbehør. Om du griller eller steker dem i panne, er ikke viktig. For det er tilbehøret som gjelder.

  • Calzone med oregano

    Calzone med oregano

    4
    45 minutter

    Her oppskriften på en caltzone der oregano er med på å heve smaken som du og dine garantert vil sette pris på. Du lager de på ca.45 minutter.

  • Osso bucco

    Osso bucco

    4
    2 timer

    Kalvekjøtt er deilig, men hvorfor ikke benytte kalveskankene til noe spesielt. Gå innom slakteren i dag og skaff deg råvarene. Her har du oppskriften på Osso bucco.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken