Valpantena Amarone della Valpolicella

86 POENG
Varenummer: 4612201
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.90 kr
86 POENG
Valpantena Amarone della Valpolicella

En fruktig og god litt varm amarone som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 17. juli 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Molinara 15%, Rondinella 15%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
4.7 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Åpen og frisk rød og mørkere frukt.
Smak
Fruktig med god syre, fine tanniner, sitter lenge med litt alkohol i finishen.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En litt sødmefylt men ok amarone. Innen 6-7 år. Verd prisen. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fin duft med lett sødme, litt trevirke.
    Smak: Sødmefylt med ren og god frukt, fin syre, sitter godt med litt sødme og alkohol i finishen.
    Bruksområde: Ost.
  • 15. august 2017
    En sødmefylt men også frisk amarone som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og sødmefylt duft med modne kirsebær/mørke bær.
    Smak: Fyldig med god sødme, god syre, godt med stoff, lang ettersmak med en del sødme.
    Bruksområde: Vilt, krydret mat, grillmat.
  • 29. august 2014
    En enkel amarone. Innen 4. (2011)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Svisker og mokka.
    Smak: Sødmefylt start god frukt men litt søt, litt enkel, men grei.
    Bruksområde: Gryter.
  • 23. november 2006
    En god vin men ingen stor amarone. Best innen et par år. Verd prisen. (2003) (2000)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Fin duft av kirsebær, svisker, snev av sjokolade og noe alkohol.
    Smak: Saftig anslag, fine syrer, saftig tvers gjennom, mangler en del amaronefylde, fine tanniner/bitterhet i finishen. (2003)
    Bruksområde: Kjøttretter, gjerne gryter.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk rød. Ung duft av syltede kirsebær, mørke bær og svisker.
Smak: Rundt anslag, veldig fine syrer, flott kirsebærsødme som balanserer mot en del bitterhet fra midte og utover, lang ettersmak av syltede kirsebær, mørke bær, svisker og sjokolade. (2000)
Bruksområde: Trenger kjøttretter med en del fedme.
Vurdering: Flott matvin som vil utvikle seg videre i minst fem-seks år. Meget godt kjøp. (2000) (Ukens vin - 04.02.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.90
Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken