Verdelho o Original

90 POENG
Varenummer: 13864001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 379.90 kr
90 POENG
Verdelho o Original

En flott og behagelig konsentrert Azorene-hvitvin som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Azorene
Underområde
Açores
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Verdelho 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God dybde og konsentrasjon, fine salt- og steinmineraltoner, lett trevirke
Smak
Stor og myk åpen karakter med god syre, integrert sødme, flott lengde
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 04. januar 2022
    En flott konsentrert og syrefrisk Azorene-vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. Åpen med god sødme fra tørket frukt, blomster ogsalttoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott syre, godt bitt, god tørrhet, lang og saltpreget ettersmak.
    Bruksområde: Bacalao.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken