Verum Patagonia Pinot Noir

86 POENG
Varenummer: 10430901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
86 POENG
Verum Patagonia Pinot Noir

En vellaget rimeligere pinot noir som tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 07. mars 2024
Importør
Excellars AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Rio Negro
Underområde
Alto valle de Río Negro
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Pent preg av rød frukt, lett jordsmonn
Smak
Fyldig med god mykhet og fin syre, god lengde
Bruksområde
Pasta, svin, kylling

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En god og fruktig rimelig Patagonia-pinot som tåler 3-4 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Saftig og aromatisk med fin rød frukt, fine jordsmonnstoner, integrert eik
    Smak: Fruktig og myk med fin syre, god frukt hele veien, sitter godt og tørt
    Bruksområde: Pasta, svin, lam
  • 20. november 2021
    En flott rimelig pinot som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lysere ung rød. Fine jordsmonns- og eiketoner sammen med lysere rød frukt.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, fine slanke tanniner sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 10. september 2020
    En deilig argentinsk pinot noir som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Aromatisk og god med fine toner av kjøttfulle søte kirsebær.
    Smak: God og bløt med fin mykhet i frukten god syre, god frukt helt ut, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, lyst kjøtt.
  • 03. desember 2019
    En litt moden pinot rent fruktmessig. Men innsmigrende. Tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar lysere varmrød. Parfymert sødmefylt moden jordbær- og bringebærduft, bløt.
    Smak: God og bløt sødmefylt, lett jordsmonnspreget smak med god syre, lette bittertoner, fast.
    Bruksområde: Lam, kylling.
  • 15. september 2018
    En veldig god billig argentinsk pinot noir som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig lett krydret bærduft.
    Smak: Fyldig og fruktig, leskende med fin syre, fine slanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken