Veuve Fourny 1er Cru Blanc de Blancs Brut Nature

Name: Veuve Fourny 1er Cru Blanc de Blancs Brut Nature
SKU: 7629405
Price: 1099.000000 NOK

86 POENG

Varenummer: 7629405

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 1.50 l

Pris: 1099.00 kr

86 POENG

Veuve Fourny 1er Cru Blanc de Blancs Brut Nature

En fersk og fruktig champagne som tåler 5-6 år. Smakt som normalflaske. Godt kjøp.

Smakt 12. august 2016

Produsent

Veuve Fourny

Importør

Remuage by Moestue AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Côte des Blancs

Produktklasse

Champagne extra brut

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

7.2 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God fedme, syrlig frukt, litt brød.

Smak

Fruktig med god bitt, god syre, fast finish.

Bruksområde

Frityrstekt fingermat, tempura.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

1.50 l - kr 1099.00

Mat som passer

Tempura på laks med spicy rømmekrem

4

35 minutter

Denne lakseretten må du bare prøve deg på. Her er spennende smaker som ikke spesielt ofte kjennetegner laks. Med den spicy rømmekremen blir retten en fulltreffer for alle rundt bordet.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken