Filomusi Guelfi Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo 2007

88 POENG
Varenummer: 49305
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 163.50 kr
88 POENG

En strålende rosé som vil utvikle seg videre i minst to år. Meget godt kjøp. 88 p (2007)

2006-årgang Smakt 22. mars 2009
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Gaia Wine & Spirits
Land
Italia Italia flag
Område
Abruzzo
Årgang
2006, 2007
Produktklasse
Rosevin
Råstoffer
100% Montepulciano (d'Abruzzo)
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Lys varm rød. Nydelig jordsmonnspreget duft med søte røde bær og blomster.
Smak
Fruktig anslag, god syre, god fylde, flott rosé, sitter veldig godt og lenge med masse appelsinskall og varmt krydder i finishen. (2007)
Bruksområde
Alt av lyst kjøtt, lam, kraftig pasta og pizza, også smaksrik hvit fisk.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Lys varm rød. Flott jordsmonnspreget duft med tydelig røyk og jerntoner samt søte røde bær.
Smak: Fruktig anslag, flott jordsmonnsfedme, veldig god syre som gir en veldig fascinerende friskhet som får følge av et fint bitt mot slutten. (2006)
Bruksområde: Alt fra grillen som svin, kalv, kylling, lam og hval.
Vurdering: En supersaftig deilig og samtidig svært seriøs rosé som holder det året den skal. Meget godt kjøp. (2006) (Ukens vin - 11.07.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 163.50
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken