Vilarnau Brut Nature

85 POENG
Varenummer: 5378801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
85 POENG
Vilarnau Brut Nature

En sødmefylt cava med god moden frukt, tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 16. september 2019
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Spania Spania flag
Område
Cava
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Macabeo 40%, Chardonnay 30%, Parellada 30%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og moden gul eplefrukt, god sødme, blomster, en del sødme, god karakter.
Smak
God og litt sødmefylt moden eplefrukt, god frukt, fin syre, god konsentrasjon, fint modent preg, sitter godt.
Bruksområde
Krydret mat.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En særpreget men også smaksrik cava som tåler 4-5 år. Godt kjøp.
    84 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Modne toner.
    Smak: Fyldig som duften, ganske moden frukt, men også god syre, mye fruktskallpreg, sitter godt og tørt med mye stoffligehet, litt sødme.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 17. juli 2018
    En cava med god moden frukt som er best innen 2-3 år. Godt kjøp.
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett sødmefylt preg av eple, pære, litt toast, jordsmonn.
    Smak: Litt stort skum, grove bobler, god frukt, integrert sødme, sitter bra.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 15. mars 2018
    En veldig smaksrik tørr cava med litt moden frukt som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen karakter, fruktskall, tørket/syltet frukt.
    Smak: Fyldig med mye frukt som duften, godt skum, god karakter, lang fruktig og stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Ost, lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En litt blomster/såpeaktig stil. Best nå. Verd prisen. (2014)
    80 POENG
    Farge og duft: Gul. Moden litt syltet gul frukt, litt brød og blomster.
    Smak: Fruktig som duften, ok skum og syre, noe fedme, sitter bra.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken