Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino

89 POENG
Varenummer: 287401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 479.90 kr
89 POENG
Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino

En god og tørr slankere brunello som tåler 7-8 år.

2017-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Fine Brands AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Brunello di Montalcino
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Fine jordsmonns- og eiketoner, god myk moden frukt.
Smak
Stor og fyldig smak med god syre fine myke tanniner, god lengde og pen kompleksitet.
Bruksområde
Lam, elg

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En veldig ung og lovende konsentrert brunello som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rødbrun. Elegant med god konsentrasjon og dybde, jordsmonn, pent trevirke.
    Smak: Stor og myk konsentrert og fyldig smak med fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 20. november 2021
    En ung og lovende godt krydret brunello som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Saftig krydret rød frukt, fint jordsmonnspreg, litt trevirke, ung fortsatt.
    Smak: Stor fyldig start med flott syre, intenst krydderpreg og gode tanniner, varme i finishen, lang.
    Bruksområde: Lam, vilt med saus.
  • 17. juli 2020
    En veldig ung og litt lukket men lovende brunello med potensial til å tåle 15 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God og konsentrert duft med fine eiketoner, modne kirsebær, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig med god mykhet, moden og kjøttfull frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 19. april 2016
    En flott brunello som tåler 8. Meget godt kjøp. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Saftig og krydret med veldig tiltalende rød frukt, lær, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig med god sødmefylt frukt, fin syre, fine bløte tanniner, sitter godt utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 30. april 2015
    En god brunello som tåler 8. Godt kjøp. (2009)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Elegant duft med lær, krydder, trevirke, god karakter.
    Smak: Bløt og saftig med god frukt, fin syre, integret sødme, masse smak utove,r lang.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 479.90
Forsiden akkurat nå
Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen
Dagens rett

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen

En skalldyrsalat som dette smaker vidunderlig godt, uten de store bestrebelsene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen
Dagens rett

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen

Rester av fenalår er perfekt å bruke i en varmrett - denne varianten er veldig lettlaget og med ingredienser du har i husert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai
Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken