Villa Poggio Salvi Chianti Caspagnolo

87 POENG
Varenummer: 1730501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
87 POENG
Villa Poggio Salvi Chianti Caspagnolo

En flott og svært prisgunstig chianti som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. november 2021
Importør
Fine Brands AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Colli Senesi
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 90%, Merlot 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett klar rød. Elegant med fine mørke toner, trevirke, jordsmonn, god dybde.
Smak
Stor og myk sødmefylt mørkere frukt fin syre, fint tanninbitt, sitter lenge.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 01. Mai 2017
    En litt moden og tørr vin, trolig svak flaske. (2015)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og bløt med litt moden rød frukt.
    Smak: Fruktig og bløt med fin syre, leskende og fruktig, men litt tørr.
    Bruksområde: Pasta.
  • 19. april 2016
    En herlig chianti som tåler 5-6. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God karakter, god rød og mørke frukt, saftig, særlig kirsebær, jordsmonn og trevirke.
    Smak: Fruktig med leskende frukt, lett sødme, god og fersk, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Allround.
  • 10. januar 2015
    En deilig vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Flott duft, god dybde, krydder, eksotisk touch, sødmefylt rød frukt.
    Smak: Fyldig med lekker frukt, fin syre, god konsentrasjon, god saftighet og fasthet lekker finish med mye eksotisk preg.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken