Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Veneto

Spinosa Valpolicella Classico 2015

82 POENG

Varenummer: 5774601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 147.70 kr

82 POENG

En lett og leskende valpo. Nå. Godt kjøp.

2013-årgang Smakt 19. januar 2016

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Az. Agr. Villa Spinosa

Importør

Aja Bryggeri AS

Land

Italia

Område

Veneto

Underområde

Valpolicella

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin, Italia - Veneto

Råstoffer

Corvina, rondinella

Alkoholprosent

12 % vol.

Farge / lukt

Klar rød. Saftig med litt bittertoner.

Smak

Bløt med bra frukt, saftig og frisk, leskende med fint bitt.

Bruksområde

Pasta, antipasti.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

06. november 2014

Om bare flere valpolicellaer hadde smakt så friskt og godt. Tåler 3. Meget godt kjøp. (2013)

85 POENG

Farge og duft: Klar dyp rød. Fin moden duft.

Smak: Bløt og god med saftig frukt, kirsebær, leskende og god, frisk og lang.

Bruksområde: Pasta.

Tidligere test (84p):

Farge og duft: Ung rød. Parfymert duft med saftige syrlige kirsebær, moreller.

Smak: Følger duften, veldig saftig og myk med frisk syre, sitter en stund. (2007)

Bruksområde: Fisk, lyst kjøtt med sjysaus.

Vurdering: En delikat valpolicella som er best innen et år. Meget godt kjøp. 84 p (2007) (02.03.09)

Tidligere test (4) (86p):

Farge og duft: Klar kald rød. Elegant delikat duft med parfymert kirsebærpreg samt noe røde bær og en touch av eksotisk krydder og trevirke.

Smak: Bløtt anslag, veldig saftig og delikat med flott syre, sitter godt med god friskhet i finishen samt de samme tonene som i duften. (2007)

Bruksområde: Allround fisk, særlig torsk, kylling, spekemat.

Vurdering: En delikat og frisk valpolicella som er best innen et par år. Meget godt kjøp. 86 p (2007) (Ukens vin - 10.12.08)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 147.70

Forsiden akkurat nå

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Dagens rett

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Dagens rett

Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.