Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Pfalz /
Øvrige

Von Buhl Ungeheuer Riesling GG

Name: Von Buhl Ungeheuer Riesling GG
SKU: 10432301
Price: 459.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 10432301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 459.90 kr

89 POENG

En steinpreget litt lukket GG som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023

Produsent

Weing. Reichsrat von Buhl

Importør

Palmer Wine AS

Land

Tyskland

Område

Pfalz

Underområde

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.9 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Godt ungdommelig preg av syrlig grønt eple, steinaktig karakter

Smak

Stor og myk fyldig smak med god syrlighet, fine salttoner, god tørrhet og klare steintoner utover

Bruksområde

Kylling

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. september 2022

En ung og lovende litt bitter fersk GG som trenger tid og som tåler 10-12 år. (2020)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fine syrlige og salte røyktoner, god lys frukt.

Smak: Stor og fyldig smak med lett sødme fine bittertoner, godt med stoff, lang og syrlig-salt ettersmak.

Bruksområde: Sjømat med saus.
20. september 2021

En fyldig og lovende 2019-GG som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fine mineraltoner, ungt eplepreg.

Smak: Stor og fyldig smak med lett sødme, fin syre, fin stofflighet lang.

Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
15. desember 2020

En litt sødmefylt frukt i denne GG-en som har en del å gå på. Tåler 7-8 år. Verd prisen. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Åpen med fint jordsmonnspreg, modent grønt eple.

Smak: Fyldig med god mykhet i frukten, fin syre, lett sødme, sitter godt.

Bruksområde: Lyst kjøtt.
15. september 2018

En flott vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og rik med god dybde, flott frukt, fin karakter.

Smak: Fyldig med stor og bred frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.

Bruksområde: Rikere retter med sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 459.90

Mat som passer

Moderne seibiff med blomkålkrem, syltet og sprø løk

5

1 time

Seibiff med løk er nødvendigvis ikke så traust som mange tror. Det er bare se på denne oppskriften hvo seien får følge av blomkålkrem, syltet og sprø løk.