Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Østerrike

Wachau Riesling Smaragd Achleiten 2012

89 POENG
Varenummer: 1076401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
89 POENG
Wachau Riesling Smaragd Achleiten 2012

En ung og lovende vin. Tåler minst 8-10. Meget godt kjøp. (2012)

2008-årgang Smakt 24. april 2014
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Domane Wachau
Importør
Blend Wines
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Wachau
Årgang
2008, 2010, 2012
Produktklasse
Hvitvin, Østerrike
Råstoffer
100% Riesling
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og lukket, mye mineraler, dempet frukt.
Smak
Stor fylde fra starten, god konsentrasjon, bra syre, god fedme, rik utover, sitter godt og lenge. (2012)
Bruksområde
Gode sjømatretter.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (91p):
Farge og duft: Gulgrønn. Slank, elegant og frisk duft, lovende mineraltoner.
Smak: Friskt anslag, veldig god syre, stor fruktighet, flott friskhet, sitter veldig lenge. (2010)
Bruksområde: Sjømat med fet saus.
Vurdering: En lekker og lovende vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2010) (04.05.11)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Ren frisk duft med en del grønne toner, epler, lime.
Smak: Friskt anslag, fruktig dominans med en del sødme, men aner mineraler i bakgrunnen, veldig gode syrer, tørker fint mot slutten, sitter lenge.  (2008)
Bruksområde: Lyst kjøtt med krydder.
Vurdering: En i øyeblikket veldig ung og litt lukket vin som vil ha mer å by på de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. (2008) (29.04.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken