Wachter Wiesler Ried Weinberg Blaufränkisch

89 POENG
Varenummer: 3016601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.00 kr
89 POENG
Wachter Wiesler Ried Weinberg Blaufränkisch

En solid og mineralsk rødvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 15. mars 2018
Importør
Holst Wines AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Burgenland
Underområde
Eisenberg
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Blaufränkisch 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Fint mineralpreg, syrlig mørk frukt, jordsmonn, snev av stall, trevirke.
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, fine tanniner, lang og fruktig finish med litt salt lakris.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En flott og konsentrert vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp klar ung rød. intens duft med jordsmonn, litt trevirke, urter, modne skogsbær.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, fin syre, gode tanniner, stoffli og lang, sitter veldig godt.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
  • 16. september 2015
    En herlig vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar kald rød. Jordsmonn, litt stall, modne mørkere bær, litt trevirke.
    Smak: Fyldig med god syre, god fasthet, fine tanniner, sitter godt og fast med masse bærfasthet.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.00
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken