Wagner-Stempel Porphyr Siefersheim Riesling

88 POENG
Varenummer: 8008101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
88 POENG
Wagner-Stempel Porphyr Siefersheim Riesling

En flott riesling som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 14. januar 2019
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
4.2 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med fint røykpreg, delikat, gul og grønn eplefrukt.
Smak
Stor fylde og flott frukt, fint saltpreg, god syre, fin fasthet, sitter godt.
Bruksområde
Lyst kjøtt, sjømat.

Tidligere tester

  • 28. februar 2015
    En lekker vin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2013) (2007)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Steinaktig duft med enn del røyk, fin sødme.
    Smak: Fyldig start, flott syre, god fasthet, sitter godt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fin mineralsk duft med noe krydder og blomster.
Smak: Fyldig fruktig anslag, veldig frisk og god med fin prikking, sitter godt med fin friskhet i finishen. (2007)
Bruksområde: Salater, laks eller ørret.
Vurdering: En blomsterpreget vin som er veldig innbydende og som holder fint de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2007) (23.10.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror
Ukens kake

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror

Denne er fylt med en deilig jordbærmousse og med ekstra aroma fra lavendel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge
+

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge

Crémant de bourgogne er den de fleste drikker når de får et glass crémant i Norge. Bak navnet skjuler det seg mange ulike stiler og opprinnelser fra det som er noen av verdens dyreste steder å dyrke druer. Likevel er prisene moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag serverer vi pitabrød med en smak du garantert vil ha mer av
Dagens rett

I dag serverer vi pitabrød med en smak du garantert vil ha mer av

I dag fyller vi pitabrødet med godt krydret kjøtt på kreolsk vis. Krydderblandingen lager du selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken