Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
USA /
California /
Livermore Valley

Wente Morning Fog Chardonnay

Name: Wente Morning Fog Chardonnay
SKU: 796301
Price: 209.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 796301

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 209.90 kr

86 POENG

En tørr og passe frisk fyldig californisk chardonnay som tåler 4-5 år.

2021-årgang Smakt 20. september 2022

Produsent

Wente Est.

Importør

Vinetum AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Livermore Valley

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

4 gram per liter

Syre

6.8 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Åpen og moden grønn eplefrukt, touch av vanilje, lett sødme.

Smak

Fyldig med fin fruktighet lett fedme og stoff, sitter bra med fin friskhet.

Bruksområde

Grillet vegetar.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. november 2021

En litt sødmefylt og varm men også passe fyldig chardonnay som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)

83 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Modne grønne epler, integrert eik.

Smak: Rund og bløt med lett sødme, fin syre, sitter godt med litt alkoholtørrhet.

Bruksområde: Grillmat.
15. desember 2020

En god og rund rimeligere chardonnay som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)

84 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Moden eplefrukt, lett sødme, touch av eik.

Smak: Fyldig med moden eplefrukt, fin lett syre, sitter bra.

Bruksområde: Grillet sjømat.
02. mars 2019

En god og lettdrikkelig chardonnay som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2017)

84 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig moden eplefrukt, noe sødme.

Smak: Fruktig og frisk med fin syre, sitter bra, tørr og frisk med litt søt frukt og litt bittertoner i finishen.

Bruksområde: Salater med kremet dressing.
07. mars 2017

En deilig, frisk og fruktig californisk chardonnay som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2015)

85 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Delikat duft, fin ren druekarakter, litt sødme.

Smak: Følger duften med god frukt og fin friskhet, sitter godt og ganske lenge.

Bruksområde: Grillet fisk, lyst kjøtt, salater, drikkevin.
01. november 2015

En fruktig chardonnay som tåler 2. Verd prisen. (2013)

83 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Litt grønn i duften, ung frukt, en del mineraler.

Smak: God frukt, dempet syre, noe sødme og mineraler, sitter bra.

Bruksområde: Grillet hvit fisk, middels sterkt krydret mat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 209.90

Mat som passer

Kalkunsalat fra Virginia

4

20 minutter

I USA heter denne klassiskeren Virginia Turkey Salad - en utmerket måte å bruke opp rester etter kalkun- eller kyllingmiddagen.
Club sandwich med kylling

4

15 minutter

Skal middagen være unnagjort i en fei, er club sandwich et godt valg. Denne oppskriften klarer alle.
Wraps med rømme og kylling

4

30 minutter

I denne oppskriften har vi brukt kylling. Du også bruke grillkylling, kalkun eller skinke. Uansett det blir veldig godt hvis du følger vår enkle oppskrift.
Meksikansk fiskepakke

5

30 minutter

Fisk trenger ikke å være kjedelig og det trenger heller ikke ta lang tid å lage - prøv bare denne lekre oppskrift som viser hvordan det gjøres i Meksiko.
Ovnsbakt kylling med makaroni

4

30 minutter

Ovnsbakt kylling med makaroni er ikke kjedelig. Retten et veldig godt utgangspunkt for en smaksrik hverdagsrett som barn i alle aldre vil elske.
Tom Kha Gai

4

15 minutter

Denne suppen er en av favorittene i Thailand. Dette er en litt enklere variant av Tom Kha Gai der vi bruker kyllingfileter i stedet for hel kylling.
Lam korma

4

2 timer
Kylling og vaffel

5

30 minutter

Tykke, søte vafler med fritert kylling er den perfekte kombinasjonen av salt og søtt. Ikke tenk på kaloriene - dette er syndig god middag.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken