Pollisten /
Øl /
Surøl

Wild Beer Zintuki

Name: Wild Beer Zintuki
SKU: 3509602
Price: 39.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 3509602

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.33 l

Pris: 39.90 kr

86 POENG

Et lett og fruktig surøl. Innenn 3.

Smakt 12. oktober 2015

Produsent

Wild Beer Co

Importør

Cask AS

Område

England

Underområde

Saison

Produktklasse

Surøl

Råstoffer

Vann, malt (bygg), humle, gjær

Alkoholprosent

7.3 % vol.

Farge / lukt

Varmgul. God duft med litt brød, gul frukt, syrlige toner.

Smak

Fruktig og frisk med lett bitterhet, høy syre, god tørrhet, ok lengde.

Bruksområde

Skalldyr, kylling.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

08. juni 2015

Ikke særlig vellykket.

70 POENG

Farge og duft: Lys gul. Syntetisk bana og hvete.

Smak: Følger duften, plastaktig smak, lite friskhet, utvannet.

Bruksområde: Alene.

Bestill fra Vinmonopolet

0.33 l - kr 39.90

Mat som passer

Surølsdampede blåskjell

4

20 minutter

Dette er en oppskrift på en blåskjellrett som tar det tilbake til røttene med øl! Kombiner friskheten fra et syrlig øl med de mineralrike blåskjellene, så får du en smakseksplosjon.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken