William Fèvre Petit Chablis

86 POENG
Varenummer: 10714506
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 499.90 kr
86 POENG
William Fèvre Petit Chablis

En god og rund (petit) chablis-boks. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Petit Chablis
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God åpen karakter med lett preg av søte grønne epler, våt stein og kalkmineraler.
Smak
Stort og godt anslag, fin lett syre, sitter godt.
Bruksområde
Reker, skalldyrplatå, drikkevin.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En god og rund (petit) chablis-boks. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God åpen karakter med lett preg av søte grønne epler, våt stein og kalkmineraler.
    Smak: Stort og godt anslag, fin lett syre, sitter godt.
    Bruksområde: Reker, skalldyrplatå, drikkevin.
  • 11. januar 2021
    En frisk og tørr petit-chablis-boks. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt steinpreg, fint eplepreg.
    Smak: Fyldig med god tørr frukt, fin syre, bra med stoff, sitter godt og fruktig, svakt mineralsk.
    Bruksområde: Sjømat, drikkevin.
  • 06. juli 2019
    En solid petit chablis, litt fersk og tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung med lett fedme, god mykhet, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt bitt sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 02. mars 2019
    En herlig petit chablis-boks med god syrefriskhet og fint mineralpreg. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn.modne grønne epler, fruktig med fint syrlig preg.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syrlighet, god tørrhet, frisk og lang.
    Bruksområde: Skalldyr, drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 499.90

Mat som passer

  • 45 minutter

    Burger av seifilet smaker herlig. Stek dem i panne eller grill dem, og server i varme burgerbrød og med realt burgertilbehør.

Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken