Wimmer-Czerny Fumberg Grüner Veltliner

Name: Wimmer-Czerny Fumberg Grüner Veltliner
SKU: 10312401
Price: 247.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 10312401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 247.90 kr

87 POENG

En god og fyldig gruner med tydelig ferskpreg og noe bittertoner som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 10. september 2020

Produsent

Weing. Wimmer-Czerny

Importør

JP Wine AS

Land

Østerrike

Område

Niederösterreich

Underområde

Wagram

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Grüner Veltliner 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.4 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Småelegant med fine blomster og frukttoner.

Smak

Fyldig med god frukt fin syre, fin lett fedme, god lengde med tydelige bitterurt-toner.

Bruksområde

Lyst kjøtt, vegetar.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

06. juli 2019

En smaksrik og litt annerledes veldig "ekte" gruner som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og god med fint preg av sødmefylt urte- og fruktkarakter, også noe mineral-røykaktig.

Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god åpenhet, fint krydderpreg, lang ettersmak med lett fedme.

Bruksområde: Vegetar.
30. august 2018

En solid vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Floral og urtepreget med fint grønt preg, syrlig og søt frukt.

Smak: Sødemfylt og fruktig smak, fin syre, god bløthet, sitter veldig godt og lenge med fin fedme.

Bruksområde: Vegetar, sjømat, lyst kjøtt.
17. juli 2018

En god og artig gruner som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Søte urtetoner, gul og grønn frukt, blomster.

Smak: Fyldig og fruktig som duften, fint urtepreg, god munnfølelse, sitter godt med noe fedme i finishen.

Bruksområde: Vegetar, salater, laks, ørret.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 247.90

Mat som passer

Provencalske tomater

5

15 minutter

Disse bakte tomatene passer perfekt sammen med lammekjøtt eller stekt fisk. Men kan også brukes på et koldtbord eller som en lett kveldsrett.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken