En imponerende frisk portvin alderen tatt i betraktning. Den er en blanding av portviner fra perioden 1880-1896. Uhyre sjelden vin. Verd prisen - om du har råd.
Brungrønn. Elegant med noe sødme fra kaffe, gode ranciotoner, syltet tørket fruktskall, lær.
Smak
Sødmefylt karamellstart, god syre, varm og rik med fine søte frukttoner, tørket frukt, sitter lenge, varm og god, mye stoff i finishen, lang ettersmak.
Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.
Vi er underernærte på sol, og ukens kake er en hyllest til all den gode solvarmen vi har i vente. En super kake å sette på kakebordet til sesongens store fester,
1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.