Wongraven Champagne Brut

86 POENG
Varenummer: 9749101
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
86 POENG
Wongraven Champagne Brut

En smaksrik litt robust champagne som tåler 4-5 år. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 12. juni 2018
Importør
Wongraven Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2014
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir 75%, Chardonnay 20%, Pinot Meunier 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
5 gram per liter
Syre
7.7 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Modne epler, særlig røde epler, fint lagringspreg.
Smak
Fyldig med god sødme, fin syre, litt grove bobler, mye smak, ok ettersmak med noe sødme.
Bruksområde
Spekeskinke.

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En god og tørr champagne som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint toastpreg, grønne epler, moden sitrus.
    Smak: Fyldig med tydelig rød eplefrukt, litt blomster, litt store bobler, fin syre, godt med stoff, tørr finish.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 07. mars 2017
    En god og fruktig champagne som er best innen 2-3 år. Verd prisen.
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ganske elegant med fint preg av grønt eple, litt brød.
    Smak: Bløt og kremaktig smak, fin syre, sitter bra.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 01. november 2014
    En ganske god om enn litt ung og bitter champagne for de neste fire. Verd prisen.
    84 POENG
    Farge og duft: Gul. Ungdommelig duft av røde epler, litt bitterhet.
    Smak: Fruktig start, følger duften, god syre, god tørrhet, bra med eplepreg, tørr finish med en del bitterhet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt med saus.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Lys gul. Moden frukt i duften, noe røde epler, brødbakst, toast.
Smak: Kremete mousse, sitrus, mandler og epler, lett og behagelig i munnen, noe fruktsødme, tørr frisk finish. (UÅ)
Bruksområde: Forretter, salater, koldtbord.
Vurdering: En tørr, fruktig og lettdrikkelig champagne for de neste to-tre årene. Godt kjøp. (UÅ) (16.12.13)

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Gul. Ung fruktig duft med fine epletoner, bra karakter.
Smak: Fyldig eplepreg, noe sødme, god syre, fruktig og god med fin tørrhet i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Fingermat, aperitiff.
Vurdering: En tørr slank og fruktig champagne med bra stoff. Tåler fint fire år. Meget godt kjøp. (UÅ) (01.10.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken