Ximénez-Spínola Solera 1918

90 POENG
Varenummer: 7819401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 796.80 kr
90 POENG
Ximénez-Spínola Solera 1918

En sødmefylt og konsentrert px. Verd prisen.

Smakt 16. september 2019
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Andalucia
Underområde
Jerez-Xérès-Sherry
Årgang
2018
Produktklasse
Sherry
Råstoffer
Pedro Ximénez 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
400 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Brun. Intens lett volatil med med kaffe, noe sødme, sjokolade.
Smak
Fyldig med sirupaktig smak, fin syre, god konsentrasjon, god lengde.
Bruksområde
Meditasjon, kaffe.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En litt sviskeaktig men veldig god søt sherry. Verd prisen. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. God og konsentrert med fint preg av rancio, trevirke, lær, veldig god dybde.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god dybde, kjøttfull sviskefrukt, fin syre, sitter godt med mye karamell i finishen.
    Bruksområde: Riskrem, bløtkake.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 796.80
Forsiden akkurat nå
Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen
Dagens rett

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen

En skalldyrsalat som dette smaker vidunderlig godt, uten de store bestrebelsene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen
Dagens rett

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen

Rester av fenalår er perfekt å bruke i en varmrett - denne varianten er veldig lettlaget og med ingredienser du har i husert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai
Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken