Yann Bertrand OH!...

87 POENG
Varenummer: 7814901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 294.70 kr
87 POENG
Yann Bertrand OH!...

En leskende og smårøff lysere gamay som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Fersk litt rustikk duft med klare gjærtoner, syrlig rød frukt
Smak
Fyldig med og fruktig smak med leskende karakter, god tørrhet, godt bitt
Bruksområde
Svin, kylling

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En fyldig og syrefrisk supersjarmerende gamay som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig duft av rød og mørkere frukt, litt røyk.
    Smak: Stor og bløt smak med god og kjøttfull frukt god syre fine myke tanniner. Sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, vegetar.
  • 15. august 2017
    En uberkul vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Veldig god og dyp mineralsk og god duft.
    Smak: Fydig og konsentrert med flott frukt, lett bittertoner fra kullsyre, gode runde tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 294.70
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken