Ziereisen Tschuppen Blauer Spätburgunder

87 POENG
Varenummer: 5387301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 284.00 kr
87 POENG
Ziereisen Tschuppen Blauer Spätburgunder

En fyldig og passe konsentrert mørkere pinot som tåler 6-7 år

2020-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Importør
JP Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Baden
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Noe eik på toppen av mørkere rød frukt, jordsmonn
Smak
Fyldig som duften, god syre, godt med stoff, lang med noe eik i finishen
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En fyldig og passe konsentrert mørkere pinot som tåler 6-7 år (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Noe eik på toppen av mørkere rød frukt, jordsmonn
    Smak: Fyldig som duften, god syre, godt med stoff, lang med noe eik i finishen
    Bruksområde: Vilt, biff
  • 30. Mai 2016
    En leskende og lettdrikkelig vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Fin lett røykpreget duft med parfymert god bærfrukt.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, god frukt, leskende og fruktig, fin friskhet, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 284.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken