Zind-Humbrecht Riesling Clos Häuserer 2015

90 POENG
Varenummer: 592701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 312.30 kr
90 POENG
Zind-Humbrecht Riesling Clos Häuserer 2015

En flott og ikke helt tørr utgave av denne lekkerbiskenen som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 31. Mai 2017
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Alsace
Råstoffer
100% Riesling
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fint preg av grønne epler, mineraler, delikat.
Smak
Fyldig og konsentrert med flott frukt, fin syre, tydelig men godt integrert sødme, lang ettersmak.
Bruksområde
Lyst kjøtt, spekemat, hummer, krydret mat.

Tidligere tester

  • 20. juni 2016
    En strålende vin som tåler 15 år i kjelleren. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Nydelig duft av gule modne og syrlige frukter, våt stein, kalk, blomster, litt sødme.
    Smak: Følger duften, stor fylde, flott frukt og syre, godt integrert sødme, mye stoff, konsentrert, lang ettersmak med fine mineraltoner.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, gode sjømatretter.
  • 27. juni 2013
    En flott riesling for de neste åtte. Meget godt kjøp. (2010) (2010)
    90 POENG
    Farge og duft: Gull. Flott duft med god dybde, søte frukttoner, mineraler.
    Smak: Fyldig start, god frukt, moden og litt utviklet, men veldig positivt, flott mineralpreg, veldig god syre, lang ettersmak med mye stoff og mye smak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 312.30
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken