Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Argentina  / 
  5. Mendoza  / 
  6. Paraje Altamira

Zuccardi Concreto Malbec

89 POENG
Varenummer: 3412401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
89 POENG
Zuccardi Concreto Malbec

En herlig og leskende malbec som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. mars 2022
Produsent
Familia Zuccardi
Importør
Excellars AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Mendoza
Underområde
Paraje Altamira
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Malbec 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Flott dybde i den mørke og mineralske skogsbærfrukten, god karakter.
Smak
Stor og myk leskende frukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge og syrlig, tørr og mineralsk
Bruksområde
Pasta, lam, lyst kjøtt, vegetar.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En herlig og leskende malbec som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Flott dybde i den mørke og mineralske skogsbærfrukten, god karakter.
    Smak: Stor og myk leskende frukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge og syrlig, tørr og mineralsk
  • 20. mars 2022
    En herlig og leskende malbec som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Flott dybde i den mørke og mineralske skogsbærfrukten, god karakter.
    Smak: Stor og myk leskende frukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge og syrlig, tørr og mineralsk
  • 20. mars 2022
    En herlig og leskende malbec som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Flott dybde i den mørke og mineralske skogsbærfrukten, god karakter.
    Smak: Stor og myk leskende frukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge og syrlig, tørr og mineralsk
  • 20. mars 2022
    En herlig og leskende malbec som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Flott dybde i den mørke og mineralske skogsbærfrukten, god karakter.
    Smak: Stor og myk leskende frukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge og syrlig, tørr og mineralsk
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt, vegetar.
  • 15. desember 2020
    En flott og konsentrert utgave av denne vinen som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. God intensitet og dybde, flott mineralkarakter.
    Smak: Stor og fyldig smak med god mørk skogsbærkarakter, fin syre, godt med stoff, sitter lenge
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 11. november 2019
    En herlig malbec som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Herlig lett røykaktig duft med syrlig og søt mørk frukt, søt lakris.
    Smak: Stor og bløt med god frukt fin syre, leskende med godt tanninbitt, sitter lenge med søt og salt lakris.
    Bruksområde: Vegetar, kraftig torsk, lam, pasta.
  • 16. september 2019
    En moden vinstil, mulig svak flaske, best innen 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden bærduft.
    Smak: Bløt og moden med fin syrlighet, slanke tanniner, tørr.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 19. desember 2017
    En småkompleks og lovende malbec som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og sødmefylt frisk duft av skogsbær, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, gode bløte tanninr, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 26. september 2016
    En deilig vin som tåler 5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og tett duft med fint preg av mørke bær, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, lett sødme, stor munnfølelse, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 19. april 2016
    En vellaget vin som tåler 6. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørk moden bærfrukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god bløthet og samtidig god syre, gode bløte tanniner, sitter godt og fast.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90

Mat som passer

  • Ovnsbakt torsk à la Spetsai Psari Spetsiota som i Hellas

    Ovnsbakt torsk à la Spetsai Psari Spetsiota som i Hellas

    4
    40 minutter

    Spetsais-øya ligger i Saroniko-bukten nær Athen. Der brukes ofte tunfisk og sverdfisk i denne retten, men i Norge velger vi torsk eller annen hvit fisk.

  • Argentinsk grillet entrecôte

    Argentinsk grillet entrecôte

    4
    1 time

    Vi griller igjen og det er selvsagt saftig, marinert oksekjøtt som havner på grillen. Denne gangen gjør vi som i Argentina.

  • Entrecôte på grillen

    Entrecôte på grillen

    4
    20 minutter

    Entrecôte har fin fettmarmorering som gjør at det er lett å lykkes med den på grillen. Med dressing av balsamico og extra virgin olivenolje blir det fest.

  • Torsk med chorizo, granateple og potetmos

    Torsk med chorizo, granateple og potetmos

    4
    30 minutter

    Vintertorsk og skrei i særdeleshet kjennetegnes av sin fasthet og kritthvite kjøtt. En drøm å leke seg med på kjøkkenet og å sette tennene i for alle rundt bordet.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken