Dagens rett

Linsesalat med morrpølse

Enkelt, velsmakende og kjernesunn er stikkordene for dagens deilige rett.

Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
 

Linsesalat med morrpølse

Antall porsjoner

2

Tilberedningstid

25 minutter

Ingredienser

100 g morrpølse
200 g grønne linser
2 ss grovhakket frisk rosmarin
½ ts grovkvernet sort pepper
2 ss ekstra virgin olivenolje

1 sitron i båter

Fremgangsmåte

Kok linsene i lettsaltet vann, i ca 20 minutter til de er møre.

Hell av vannet og bland sammen med olivenolje, grovhakket rosmarin og pepper.

Tilsett til slutt morrpølse skåret i tynne skiver

Server med frisk sitron og godt brød ved siden av som en enkel hovedrett eller forrett.

De beste salatene

Tips:
Rosmarinen er i salaten for å sette smak til linsene og derfor er det lurt at den er grovt hakket eller hel slik at man kan ta den ut ved servering.

Tips2:
Om du ikke vil ha kjøtt, kan du godt tilsette en boks med tunfisk i olje (husk å la den renne godt av) eller 1 glass med fetaost.

 

Sendt inn av

Foto: Astrid Hals

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Min Kokebok
I Min Kokebok kan du lagre og ha tilgang til oppskriftene dine uansett hvor du befinner deg.
Her kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
Registrerte brukere logger inn her .
 

Dagens rett på MMS og WAP
 
Les Dagens rett på MMS
Send DAGENS til 2004 , og du mottar Dagens rett som MMS fra mandag til fredag. Les mer her (klikk)

Les Dagens rett på WAP
Send MAT til 2244 , og du kan lese Apéritif på mobilen med WAP. Les mer her (klikk)

Forsiden akkurat nå

Til toppen