Bland alle ingrediensene unntatt sodaen i en shaker.
Fyll shakeren ¾ full med is og rist kraftig.
Sil over i et stort isfylt vinglass og topp opp med 4½ cl agurksoda og rør forsiktig rundt.
Pynt med friske bær og riv litt muskatnøtt over.
Inspirasjon: Richard Cook, Oxford Nightcaps, 1835
Les mer om The Dead Rabbit her
Tips: Agurksaft får du ved å rive agurken fint og presse saften ut gjennom et kjøkkenhåndkle. Agurksoda kan bestilles her: www.sodapopstop.com
Råvarer:
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")
