Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Catalonia /
Priorat

Álvaro Palacios L'Ermita

Name: Álvaro Palacios L'Ermita
SKU: 13777601
Price: 7290.000000 NOK

96 POENG

Varenummer: 13777601

Utvalg: Tilleggsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 7290.00 kr

96 POENG

En superkonsentrert men også svært transparent og ikke minst imponerende Priorat-legende som tåler 20 år. Men verd prisen?

2017-årgang Smakt 20. november 2021

Produsent

Alvaro Palacios

Importør

Hand Picked Wines AS

Land

Spania

Område

Catalonia

Underområde

Priorat

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Garnacha 80%, Carignan 18%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung rød. Dyp og lovende med mørkere frukt.

Smak

Enorm start med lekker frukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt med lekre saltaktige toner i finishen.

Bruksområde

Biff, vilt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 7290.00

Forsiden akkurat nå

Forsmak på sommeren har vel alle fått nå, men her åpner vi også for sommerlig latskap

Dagens rett

Salat med asparges, lune poteter og makrell

Forsmak på sommeren har vel alle fått nå, men her åpner vi også for sommerlig latskap

Asparges, små søte poteter, jordbær og makrell, det er sommermat det. Som ikke krever særlig innsats, men som smaker perfekt enten gradestokken viser full sommer eller fortsatt vår.

Les hele saken

Dagens rett

Med denne potetsalaten til middag får du brukt opp det du har i kjøleskapet

Dagens potetsalat inneholder nok vesentlig mer enn kun poteter. Like fullt er den lettlaget og mettende, og derfor noe du gjerne må servere utover sommeren.

Les hele saken

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Tester

Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken