Anthill Farms Peters Vineyard Pinot Noir

91 POENG
Varenummer: 1783401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 498.00 kr
91 POENG
Anthill Farms Peters Vineyard Pinot Noir

En flott og samtidig innsmigrende pinot med moden frukt som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 17. juli 2020
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.4 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Fin kompleksitet med noe eik, godt jordsmonnspreg.
Smak
Fyldig med god syre, god frukt, integrert sødme, sitter lenge.
Bruksområde
Lam, elg.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En herlig og lovende pinot som tŒler 10 Œr. Meget godt kjøp.
    92 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. Veldig elegant og delikat med fin lys frukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god sødme i frukten, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
  • 08. september 2017
    En rik og god pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og rik med fint preg av trevirke, åpen og god.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, moden karakter, men fortsatt frisk, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med kjøtt.
  • 12. august 2016
    En herlig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Delikat elegant duft med nydelig rød frukt.
    Smak: Fruktig og frisk med fint bitt, god frukt, leskende og fruktig, frisk og lang, deilig..
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
  • 06. oktober 2014
    En herlig vin (for naturvinelskere) som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    94 POENG
    Farge og duft: Uklar dypere rød. Nydelig kjøttfull frukt, svakt oksidativ i retning naturvin.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, følger duften, høy syre, fine tanniner, prikker litt, sitter godt og lenge, fast finish.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 498.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken