Birrificio Il Mastio Rock Noel

89 POENG
Varenummer: 6393602
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.33 l
Pris: 79.80 kr
89 POENG

Veldig godt balansert, tradisjonelt belgiskinspirert øl.

Smakt 07. november 2020
Importør
Big Bottle AS
Land
Italia Italia flag
Område
Marche
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Klosterstil
Råstoffer
Vann, malt (bygg), humle, gjær, sukker, kanel, nellik
Alkoholprosent
9 % vol.
Farge / lukt
Dyp rav, tørket frukt, appelsin.
Smak
Krydret, karamell, appelsin, fin fylde.
Bruksområde
Ribbe.

Tidligere tester

  • 25. oktober 2019
    Et klassisk og solid juleøl. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Rav. Modne røde epler, tørket frukt og hint av appelsinskall.
    Smak: Veldig fin fylde, deilig kremet skum. Krydret og fin finish.
    Bruksområde: Ribbe
  • 31. oktober 2018
    Et kjedelig og smakløst øl. (2017)
    71 POENG
    Farge og duft: Dyp brun. Nybakt bananbrød, brunt sukker, vanilje, alkoholstikk.
    Smak: Veldig kort og flatt, også en tanke off.
    Bruksområde: Alene.
  • 16. november 2017
    Et godt juleøl med en god lengde, men savner litt mer kropp.
    88 POENG
    Farge og duft: Brun. Nøtter, krydder, sjokolade.
    Smak: Masse krydder, rund og fin i smaken, alkoholen er godt skjult, oppleves veldig lett.
    Bruksområde: Pinnekjøtt, ribbe.
  • 31. oktober 2016
    Et godt øl med mye smak og aroma på den syrlige siden.
    85 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun, uklar. Appelsinmarmelade, svart vingummi, sviker, syltet preg, også kirsebær, nøtter og litt syrlighet som lurer i bakgrunnen.
    Smak: Fruktig med relativt høy syre, bra sødme, karamellmalt, appelsinskall, chutney, bra bitterhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Ribbe med rødkål, stekte nudler med biff.
Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 79.80

Mat som passer

  • 1 time 40 minutter

    Ribba smaker nesten bedre dagen derpå når den blir glasert i deilige asiatiske smaker og pakket inn i myke bao buns. Serverer du dette til dine gjester høster du garantert masse skryt.

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken