Vignamaggio Monna Lisa Chianti Classico Gran Selezione

87 POENG
Varenummer: 735301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 465.00 kr
87 POENG
Vignamaggio Monna Lisa Chianti Classico Gran Selezione

En noe stofflig og lett modenfruktig årgangspreget chianti som tåler 7-8 år

2017-årgang Smakt 15. september 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Norvin AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 95%, Cabernet Sauvignon 5%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Modne røde frukter, trevirke søte urter, jordsmonn
Smak
Fyldig med det samme som i duften, fin syre mye stoff, tørker noe
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 15. august 2017
    En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Flott duft, god dybde og kompleksitet.
    Smak: Fyldig og bløt med god frukt, fin syre, fine tanniner, godt lengde.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, vilt.
  • 14. november 2016
    En elegant vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2011)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Intens elegant duft med fine druetoner, integrert eik, god karakter.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, god frukt, leskende og fruktig, fin munnfølelse, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg, rødt kjøtt.
  • 26. september 2016
    En flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2010)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. God dybde og litt kompleksitet med eik og jordsmonn, god karakter.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god fløyelsaktig munnfølelse, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 28. oktober 2007
    En flott og fortsatt svært ung chianti som bør dekanteres i dag. Holder fint i minst 10 år til. 91p (2001)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp klar varm rød. God rund og samtidig veldig seriøs duft av modne kirsebær, røde og mørke bær, litt lær, solbær, urter, jordsmonn og trrevirke.
    Smak: Fyldig anslag, flott syre, god konsentrasjon, gode tanniner, svært stofflig og ung, en del fat/eksotisk trevirke mot slutten. (2001)
    Bruksområde: Vilt med god saus.
Tidligere test (5÷) (92p):
Farge og duft: Meget tett mørk rød. Elegant rik duft  av modne bær, krydder, trevirke, eik, skogbunn og jordsmonn.
Smak: Innbydende anslag, følger duften veldig godt, gode syrer og flotte tanniner, sitter veldig lenge med en del fat i finishen.  (2000)
Bruksområde: Rike retter med rødt kjøtt, gjerne grillet.
Vurdering: En flott riserva som er best innen seks-sju år. Meget godt kjøp.  (2000) (13.04.07)
 
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk rød. Kompleks og elegant duft av mørke bær, fat, skogbunn, lær, sedertre.
Smak: Rik utviklet smak med flott harmoni mot duften, bløt og innsmigrende ettersmak. (1993)
Bruksområde: Passer til rødt kjøtt.
Vurdering: En svært feminin og forførende vin. Meget godt kjøp. (1993) (08.03.01)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 465.00
Forsiden akkurat nå
Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror
Ukens kake

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror

Denne er fylt med en deilig jordbærmousse og med ekstra aroma fra lavendel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge
+

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge

Crémant de bourgogne er den de fleste drikker når de får et glass crémant i Norge. Bak navnet skjuler det seg mange ulike stiler og opprinnelser fra det som er noen av verdens dyreste steder å dyrke druer. Likevel er prisene moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken