Cloudline Pinot Noir

86 POENG
Varenummer: 1041701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 325.00 kr
86 POENG
Cloudline Pinot Noir

En litt mokkapregt pinot-stil (kan det være røykskadde druer?) som tåler 6-7 år

2020-årgang Smakt 15. juli 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinetum AS
Land
USA USA flag
Område
Oregon
Underområde
Willamette valley
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Noe eik på toppen av røyk, mokka og moden rød frukt
Smak
Fyldig med god mykhet følger duften, god syre, noe tørrstoffer i finishen
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En sødmefylt pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Rød og mørkere frukt, ung.
    Smak: Rund og fruktig med lett sødme, sitter bra.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 11. januar 2021
    En kraftig Oregon-pinot som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God ung duft med rød og mørkere frukt, snev av mokka.
    Smak: Stor og bløt smak med fin sødme, god konsentrasjon, godt med stoff, lett lakrissødme mot slutten.
    Bruksområde: Biff.
  • 05. januar 2009
    En veldig frisk og lett pinot noir. Best innen et år. Godt kjøp. (2007) (2012)
    84 POENG
    Farge og duft: Kald klar rød. Fin småelegant duft av søte røde bær, særlig bringebær, men også noe bjørnebær, fat.
    Smak: Saftig anslag, god syre om enn litt stikkende, lett bitt i finishen. (2007)
    Bruksområde: Fisk med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 325.00
Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken