Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Bourgogne

Joseph Faiveley Bourgogne Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 677601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
88 POENG
Joseph Faiveley Bourgogne Pinot Noir

En god og leskende fyldig ung pinot med god friskhet som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Dom. Faiveley
Importør
Veritable Nordic AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Aromatisk og delikat myk mørkere rød frukt, lett eik
Smak
Stor og myk fyldig og fruktig smak med leskende syre, fine lette tanniner, god og leskende ettersmak
Bruksområde
Pasta, kylling, svin
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En herlig og frisk pinot noir som tåler 4-5 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og ung intens skogsbær- og kirsebærfrukt, touch av trevirke, lett jordsmonn
    Smak: Stor og bløt sødmefylt men også syrefrisk frukt med godt bitt og god ferskhet fortsatt, sitter godt og syrlig
    Bruksområde: Svin, kalkun, lam, vegetar, pasta
  • 20. september 2022
    En svært anvendelig og vellaget pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys ung rød. Saftig med god kirsebærfrukt fint lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god syre og fine tanniner, god pinotfrukt og tørrhet, sitter godt med fine kirsebærtoner.
    Bruksområde: Lam, biff, pølser, vegetar
  • 17. juli 2020
    En god og fruktig pinot som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God duft med fint skogsbærpreg, jordsmonn.
    Smak: Fyldi med god mykhet, leskende og god frukt, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt, pasta.
  • 30. august 2018
    En saftig og god bourgogne rouge som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God saftig mørkere bærfrukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: God og bløt med lett sødme, fin syre, god frukt, leskende og lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 07. mars 2017
    En saftig og god vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God parfymert og saftig duft.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, god frukt, leskende karakter, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, torsk, pasta.
  • 26. februar 2016
    En veldig drikkevennlig vin som tåler 4. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God åpen saftig rød og mørkere frukt.
    Smak: Rund og fruktig, frisk med god ferskhet, fin syre, saftig og bløt utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Torsk, lyst kjøtt.
  • 28. april 2014
    En fyldig og ganske elegant pinot for de neste tre-fire årene. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fin sødme i duften, litt jordsmonn, skogbunn.
    Smak: Fyldig start, flott frukt, god syre, gode bløte tanniner, sitter godt utover, fast frisk finish med noe grønt. (2012)
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam, smaksrik torsk.
Tidligere test (85p):
Farge og duft: Lys klar rød. Elegant bærduft, kirsebær, skogsbær.
Smak: Bløt og god med fin syre og god bløthet, bra konsentrasjon, sitter godt, litt fersk, men god. (2011)
Bruksområde: Enklere retter.
Vurdering: En god vin som trenger en del luft. Tåler fint tre-fire år. Meget godt kjøp. (2011) (28.10.13)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken