Graham's 20 Years Old Tawny

91 POENG
Varenummer: 5666101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 650.00 kr
91 POENG
Graham's 20 Years Old Tawny

En flott og konsentrert tawny.

Smakt 20. september 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Belmonte Beverage Group As
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Tinta Barroca 20%, Tinta Roriz 20%, Tinto Cão 20%, Touriga Franca 20%, Touriga Nacional 20%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
115.0 gram per liter
Syre
4.0 gram per liter
Farge / lukt
Rødbrun. God dybde fine toner av trevirke, tørket frukt, seriøs.
Smak
Stor og kjøttull smak med fin syre god stofflighet og konsentrasjon, god syre, fine ranciotoner utover, pen tørrhet.
Bruksområde
Meditasjon.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En flott tawny. Meget godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Rødoransje. God kompleksitet og dybde, lær og tørket frukt.
    Smak: Stor fylde og kjøttfull frukt, fin syre, fin varme lang og fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Harde oster.
  • 11. november 2019
    En lekker 20 år gammel tawny.
    90 POENG
    Farge og duft: Brungyllen. God kompleksitet, fint lagringspreg.
    Smak: Stor og deilig frukt, god syre, god frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Riskrem, karamellpdding.
  • 20. november 2018
    En deilig portvin. Koster 299 taxfree. Godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Modne toner av plommer, tørket frukt, fiken, trevirke, lær.
    Smak: Fyldig med stor bløthet, veldig god frukt, plommer og svisker, god syre, god konsentrasjon, sitter godt med mye stoff i finishen.
    Bruksområde: Karamellpudding, riskrem.
  • 24. juni 2015
    En veldig innbydende tawny som er lett å like. Utvikler seg ikke mer i flasken. Meget godt kjøp. 89 p (Månedens tax-free - 25.02.10)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varm rødbrun. Innbydende, kjølig ungdommelig sviske- og plommeduft, med modne røde bær, trevirke og sjokolade.
    Smak: Sødmefylt anslag, deilig frukt, balansert sødme, også takket være god friskhet, mandler, marsipan, karamell og masse svisker mot slutten, sitter veldig lenge.
    Bruksområde: Karamellpudding, marsipankake, peiskos.
  • 30. oktober 2014
    Riskrem, karamellpudding, tiramisu.
    90 POENG
    Smak: Lys rødbrun. Syltet duft, litt svisker, rosiner, mokka.
    Bruksområde: Sømefylt, følger duften, god syre, noe alkohol, god sødme, kakao i finish.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 650.00

Mat som passer

  • 1 time

    Karamellpudding er virkelig en perfekt dessert. Når du legger til litt portvin i blir nytelsen maksimal.

  • 1 time 30 minutter

    I oppskriften anbefales det å servere den med vaniljesaus, men prøv for all del nyrørt jordbærsyltetøy eller rett og slett bare friske jordbær.

  • 30 minutter

    Om karamell og sjokolade høres mye ut på en gang, kan jeg love at ja, det er det, men likevel er denne konfektpaien ikke mektigere enn at du fint orker et stykke til.

Forsiden akkurat nå
Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest
+
Tester

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

For trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten
Dagens rett

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken