Kopke Colheita Porto matured in wood

94 POENG
Varenummer: 3513101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 2674.90 kr
94 POENG
Kopke Colheita Porto matured in wood

En svært konsentrert og stofflig colheita.

1966-årgang Smakt 20. september 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
1966
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Tinta Roriz 30%, Touriga Franca 30%, Touriga Nacional 30%, Tinto Cão 10%
Alkoholprosent
20.5 % vol.
Sukker
126.2 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Rødgyllen. Veldig god dybde og konsentrasjon, godt med kakao, kaffe, lær og trevirke.
Smak
Stor og fyldig kjøttfull og god smak med fin syre god tørrhet og konsentrasjon, lang og stofflig konsentrert.
Bruksområde
Meditasjon.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En strålende ganske tørr 55 år gammel colheita. Verd prisen. (1966)
    95 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Lett volatil med en del lær, mye ranciopreg, kompleks.
    Smak: Stor og fyldig fruktig og stofflig lang og kompleks ganske tørr ettersmak med mye salttoner.
    Bruksområde: Meditasjon.
  • 10. september 2020
    En strålende 54 år gammel colheita. Vel verd prisen. (1966)
    96 POENG
    Farge og duft: Lys brun. Svært elegant og kompleks med delikate toner, virkelig lekker.
    Smak: Stor og lekker smak med flott konsentrasjon, lang og kompleks stofflig og kakaopreget ettersmak.
    Bruksområde: Meditasjon.
  • 01. november 2015
    En nydelig, vellagret, frisk og kompleks portvin. Tåler sikkert 20 til. Godt kjøp. (1966)
    94 POENG
    Farge og duft: Brunrød. Fin kompleksitet, god dybde, kakao, lær, nøtter, mørk sjokolade.
    Smak: Fyldig og leskende med fin syre, fin sødme, lang og varm ettersmak.
    Bruksområde: Meditasjon, ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2674.90
Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pannestekt skrei med tomat og løk
Dagens rett

Pannestekt skrei med tomat og løk

Om det er skrei eller torsk du velger, så blir den saftig og mettende med denne enkle tilberedningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken