Kopke Vintage

94 POENG
Varenummer: 15005201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 634.90 kr
94 POENG

En svært ung og lovende 2020-vintage som trenger mer tid og som tåler 20 år - minst.

2020-årgang Smakt 15. september 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Douro
Årgang
2020
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Franca 35%, Touriga Nacional 35%, Tinto Cão 20%, Tinta Roriz 10%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
107 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett ung rød. Mørk og syrlig frukt, fine skogsbærtoner, ung og lovende
Smak
Stor og fyldig syrlig og konsentrert smak med lett jordlighet, fin syre god tørrhet og lengde
Bruksområde
Etter lagring: blåmuggost, pepperbiff

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En svært ung og lovende 2020-vintage som trenger mer tid og som tåler 20 år - minst. (2020)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Mørk og syrlig frukt, fine skogsbærtoner, ung og lovende
    Smak: Stor og fyldig syrlig og konsentrert smak med lett jordlighet, fin syre god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Etter lagring: blåmuggost, pepperbiff
  • 20. september 2022
    En veldig fersk litt tørr portvin (fatprøve). (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og fersk med mørke dype skogsbærtoner.
    Smak: Fast og tørr med fin stofflighet veldig fersk og lovende med gode tanniner utover.
    Bruksområde: Etter lagring: fete oster
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 634.90
Forsiden akkurat nå
Med denne potetsalaten til middag får du brukt opp det du har i kjøleskapet
Dagens rett

Med denne potetsalaten til middag får du brukt opp det du har i kjøleskapet

Dagens potetsalat inneholder nok vesentlig mer enn kun poteter. Like fullt er den lettlaget og mettende, og derfor noe du gjerne må servere utover sommeren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen
Dagens rett

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen

En skalldyrsalat som dette smaker vidunderlig godt, uten de store bestrebelsene.

Les hele saken