Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Chablis Premier Cru

Louis Michel Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre

91 POENG
Varenummer: 7620701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 509.90 kr
91 POENG
Louis Michel Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre

En ung og mineralsk stofflig chablis som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Dom. Louis Michel
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med god mykhet fine mineraltoner
Smak
Stor og fyldig kjøttfull smak med fin syre, fine salttoner, lette bittertoner, god tørrhet
Bruksområde
Rikere sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En flott og konsentrert Tonnerre som tåler 8-10 år (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine mineraltoner, god dybde
    Smak: Stor og fyldig smak med flott konsentrasjon, god syre, godt med frukt og stoff, lang ettersmak
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. september 2022
    En strålende Tonnerre og den beste noensinne, som tåler 10-12 år. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet med fin dybde.
    Smak: Stor og fyldig myk og konsentrert smak med flott preg av våt stein, god lengde og fin syrlighet.
    Bruksområde: Rikere sjømat
  • 20. juli 2021
    En flott chablis som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine blomstertoner, fint eplepreg
    Smak: Stor og deilig smak med god mykhet, fin syre, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 20. juli 2021
    En flott chablis som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine blomstertoner, fint eplepreg
    Smak: Stor og deilig smak med god mykhet, fin syre, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 11. mars 2020
    En elegant montee de tonnerre som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og floral med fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fin karakter, sitter godt med gode epletoner.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 02. mars 2019
    En strukturert chablis som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og dyp med flott mineralkarakter.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, godt med frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: God sjømat.
  • 12. juni 2018
    En klassisk og lovende chablis som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God tørr duft med steinpreg, dempet lovende.
    Smak: Fyldig og konsentrert med tydelig steinpreg, god og tørr, stofflig og lovende.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
  • 07. mars 2017
    En strålende chablis som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med nydelig mineralkarakter, røyk.
    Smak: Fyldig med veldig god eplefrukt, god karakter, lang flott fast ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 509.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken