Kutch McDougall Ranch Pinot Noir

93 POENG
Varenummer: 805301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 698.00 kr
93 POENG
Kutch McDougall Ranch Pinot Noir

En fyldig og konsentrert pinot som tåler 8-10 år.

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Godt med mørk moden skogsbærfrukt og eik
Smak
Stor og kjøttfull frukt godt tanninbitt, men pakket inn i frukt god tørrhet og lengde
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En solid pinot som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Noe eik på toppen av moden rød frukt, god dybde.
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende med åpen og innsmigrende frukt, lang og fast.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 07. mars 2017
    En flott og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Parfymert og intens med godt kirsebærpreg, gode jordsmonnstoner, integrert eik.
    Smak: Stor fylde, god sødme, flott frukt, veldig konsentrert og rik med fint preg av jordsmonn, masse kjøttaktig preg, lang stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 08. oktober 2015
    En herlig vin som tåler 6-7. Verd prisen. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung og ganske fersk i bærpreget, fint jordsmonnspreg, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god frukt, leskende og fruktig, frisk og lang, sitter godt og lenge med veldig stofflig bærpreg i finishen.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 698.00
Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pannestekt skrei med tomat og løk
Dagens rett

Pannestekt skrei med tomat og løk

Om det er skrei eller torsk du velger, så blir den saftig og mettende med denne enkle tilberedningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken